Une création intensément chocolatée, où se mêlent textures fondantes et croustillantes : biscuit chocolat, croustillant noisette, crémeux chocolat noir 64 %, mousse légère au chocolat.
Décoré d’une ganache montée au chocolat au lait et d’un praliné noisette.
Composition :
Biscuit chocolat, croustillant noisette, crémeux chocolat noir 64 %, mousse chocolat, ganache montée chocolat lait, praliné noisette.
Allergènes :
Œuf, gluten, lactose, fruits à coque (noisette)
Disponible en grand format jusqu'à 20 personnes.
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€8,50
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