Un écrin de ganache vanille de Madagascar, délicatement pochée en forme de rose, dissimule un cœur fondant de ganache montée chocolat au lait et un intense chocolat noir. En son centre, un praliné de noisettes du Piémont, croquant et généreux, enrichi de noisettes torréfiées entières, repose sur une base de pâte sucrée dorée et croustillante. Une création florale et gourmande où chaque pétale révèle la passion du détail et l’excellence des saveurs.
Existe également au format 4, 6, 8, 10, 15 et 20 personnes.
Composition : Pâte sucrée, praliné noisette du Piémont, noisettes torréfiés du Piémont, ganache chocolat noir 64%, ganache montée chocolat au lait, ganache vanille de Madagascar.
Allergènes : Lait, Oeufs, Gluten, Fruits à coque.
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€9,90
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ROSE
ROSE INDIV
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€38
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ROSE 4
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